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Préoccupation et mise en oeuvre de l'hôtel
L’engagement éco-responsable de l’hôtel La Désirade est le fruit d’un cheminement personnel, d’un souci particulier porté à un environnement naturel exceptionnel et des contraintes liées à une situation géographique atypique.
La Désirade se devait de s’engager sur la voie du tourisme durable et contribuer aux efforts de la collectivité belliloise dans ce sens.
Ce positionnement citoyen passe notamment par une gestion optimisée de la consommation d’eau et d’énergie, une meilleure gestion des déchets, une implication dans le développement du tissu social insulaire, une contribution à la préservation de la nature.
Plus concrètement, les initiatives adoptées par La Désirade prennent la forme suivante :
- Tous les points d’eau sont équipés d’économiseurs d’eau, permettant de limiter le volume sans changer la perception de la pression
- Afin de limiter les lavages, le linge de toilette est changé sur demande
- Consommation de 100% d’électricité produite à partir de sources d’énergie renouvelables
- Tri des déchets et production de compost
- Limitation des emballages individuels et utilisation de produits recyclés aussi souvent que possible
- Les circuits courts, les produits de saison et les produits locaux sont privilégiés
- Contribution personnelle ou financière à la vie associative et culturelle de Belle-Île
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